Торт-желе

Ингредиенты

Способ приготовления

1 слой - 250 г сметаны, 1/2 стакана сахара взбить. Добавить 1,5 ст л желатина расплавленного в 1/3 стакана воды или молока, изюм, ваниль. 2 слой - 2 яйца взбить с 1/2 стаканом сахара, ванилью, добавить желатин. 3 слой - как 2 слой с 2 ст л какао. 4 слой - 2 пачки любого желе растворить в 400 г воды. Украсить ягодами.

Оставить отзыв

Совет еще

Овощи всегда надо начинать парить в кипящей, слегка подсоленной воде ("фрукты — в подслащенной). Высокая температура разрушает ферменты, быстро окисляющие витамины. В холодной воде 30—40°С) активность ферментов, а вместе с тем и потерей витаминов значительно повышаются.