Верещака (2)

Ингредиенты

Сало 200 гр. Мука 2-3 ст. л. Вода 1 стак. квас хлебный 1/4 стак. Луковица 1 шт. Корень сельдерея 1 шт. Соль по вкусу

Способ приготовления

В кастрюлю налить воды и хлебного кваса в соотношении 4:1, довести до кипения, всыпать предварительно спассерованную с маслом, разведенную водой пшеничную или ячменную муку и проварить в течение 5 минут. Обжарить кусочки сала вместе с нашинкованным репчатым луком и сельдереем, переложить в кастрюлю, добавить соль и поставить на 5-10 минут в духовку.

Оставить отзыв

Салат "Вологодский"

Цесарка с баклажанами и помидорами (Сковородка)

Совет еще

Если побрызгать несколько капель духов на абажур, то комната будет благоухать вашими любимыми духами. Сделайте это днём, так как свет лучше включать только спустя 2 часа.

Новые рецепты