Закуска "Мышата"

Ингредиенты

  • горбуша консервированная
  • картошка отварная
  • сырок плавленый
  • желтки вареные (белки в оливье пошли)
  • майонез

Способ приготовления

Рецепт похож на Логово змеи. Что касается мышат, то, к своему стыду, я очень спешила, и они получились не очень аккуратные. Глазки надо было сделать из перца горошка, а носики из зернышек граната. Ну, короче, смешать все ингредиенты в любых пропорциях с майонезом до консистенции удобной для вылепливания и вылепливать мышат, как в детстве из пластилина. Можно еще натереть твердый сыр на самой мелкой терке и там их обвалять.

Оставить отзыв

Совет еще

Нарезанные сырые овощи, предназначенные для салата, необходимо сбрызнуть соком лимона или кислым фруктовым соком, чтобы они не потемнели и в них лучше сохранился витамин С. Овощи нужно чистить и нарезать ножом из нержавеющей стали. Нарезать овощи рекомендуется не заблаговременно, а непосредственно перед подачей на стол или перед тепловой обработкой.