Сметанный кекс "Винни Пух" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1 стакан сахара 1 стакан сметаны 100 г маргарина (я брала сливочное масло) 3 яйца 1 ч.л. соды (не гасить) 2 стакана муки 2 ст.л. цедры лимона растительное масло для смазывания формы

Для глазури: 0,5 плитки белого шоколада 3 ст.л. сметаны

Способ приготовления

Сахар, сметану, размягчённый маргарин (масло), яйца, соду и муку соединить и хорошенько взбить. Натереть лимон на мелкой тёрке и добавить 2 ст.л. к смеси, снова взбить. Форму для выпекания смазать растительным маслом и вылить в него тесто. Духовку нагреть до 190 градусов и поставить в неё форму с тестом. Выпекать кекс 35-40 минут в форме мишки (готовность проверить зубочисткой или шпажкой). Глазурь готовится следующим образом. Наломать шоколад кусочками, положить в чашку и нагреть в микроволновке в течении 1,5 минут. Горячий шоколад соединить с холодной сметаной и хорошенько перемешать. С помощью кондитерского шприца сделать любые узоры. Кексик получился вкусным, ароматным.

Оставить отзыв

Польский грибной суп
Польский грибной суп
Шашлык (а`Ля Рекорд-сервис)
Шашлык (а`Ля Рекорд-сервис)

Совет еще

В тенистой глуши грибов меньше, чем на пятачках, освещенных солнцем.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)