Крабовые шарики

Ингредиенты

7 шт. крабовых палочек (одна маленькая пачка) 1/2 часть красного болгарского перца 1 ломтик белого хлеба 2 перышка зеленого лука 2 ст.л. рубленой петрушки 2 ст.л. майонеза 1/2 ч.л. горчицы 1 сырое яйцо 50-70 г сыра соль, перец

Способ приготовления

Мелко нарезаем крабовые палочки и перец, добавляем раскрошенный хлеб, измельченный лук, петрушку. Вмешиваем яйцо, горчицу и майонез, соль и перец. Формируем шарики размером чуть больше грецкого ореха, выкладываем на противень и запекаем минут 20 при средней температуре. Быстро и вкусно. ЗЫ: если масса получилась жидковатая, и шарики плохо лепятся, нужно добавить еще немного хлебного мякиша и дать чуть-чуть постоять.

Оставить отзыв

Торт с вишней

Торт с вишней

Пирог с лососем "калакакку" (Духовка)

Пирог с лососем "калакакку"

Совет еще

При жарке мяса на решетке ее следует предварительно смазать жиром, нагреть и затем уже класть мясо. В таком случае мясо не будет прилипать.