Мармелад ко дню Святого Валентина

Ингредиенты

1,5 стакана сахара
1 стакан воды
3,5 ст. л. желатина
100 г желатина фруктового (вишня)

Способ приготовления

Смешать все ингредиенты, дать вскипеть и варить на небольшом огне, помешивая. Когда образуется пленка, снять с огня. Охладить, снять пленку, залить в смазанные растительным маслом формы (лучше мягкие - силиконовые или от конфет, из них проще вынимать). Оставит застывать на ночь. Вынуть мармеладки, обвалять в сахаре. Это дело мне не особо понравилось, уж очень сладко, прям приторно. Один раз попробовала, больше делать не буду. Но выглядит эффектно, делала в виде сердечек и звездочек.

Оставить отзыв

Холодный борщ по-литовски

Яичница с помидорами с луком

Совет еще

При запекании в фольге или мешке Рыба солится в несколько раз больше, чем обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).

Новые рецепты