Мармелад ко дню Святого Валентина
Ингредиенты
- 1,5 стакана сахара
- 1 стакан воды
- 3,5 ст. л. желатина
- 100 г желатина фруктового (вишня)
Способ приготовления
Смешать все ингредиенты, дать вскипеть и варить на небольшом огне, помешивая. Когда образуется пленка, снять с огня. Охладить, снять пленку, залить в смазанные растительным маслом формы (лучше мягкие - силиконовые или от конфет, из них проще вынимать). Оставит застывать на ночь. Вынуть мармеладки, обвалять в сахаре. Это дело мне не особо понравилось, уж очень сладко, прям приторно. Один раз попробовала, больше делать не буду. Но выглядит эффектно, делала в виде сердечек и звездочек.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Чтобы у птицы получилась румяная корочка, перед жарением ее рекомендуется смазать сметаной или майонезом.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной