Пасхальные тарталетки за завтрак в пасху

Ингредиенты

Для теста: 1 яйцо 1 желток 125 г сливочного масла муки, сколько возьмет тесто щепотка соли Начинка: кусочки бекона, сыра оливки помидор перепелиное яйцо зелень

Способ приготовления

Замесить песочное тесто и выпечь тарталетки. Выкладываем кусочки бекона, сверху сыр, помидор и оливки. Ставим в микроволновку, чтобы сыр расплавился. Украшаем перепелиным яйцом и зеленью.
Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Репчатый лук делят на острый, полуострый и сладкий, причем интересно отметить, что в сладком луке содержится меньше сахара, чем в остром, острые сорта богаче и эфирными маслами. Острый лук принято добавлять в жареном виде в мясные и рыбные первые и вторые блюда. Для салатов обычно используют более сочные сладкие сорта.