Яичное масло для бутербродов

Ингредиенты

200 г сливочного масла комнатной температуры 4 вареных яйца

Добавки: укроп, килька, колбаса копченая, чеснок, петрушка

Способ приготовления

Яйца натереть на терке. Растереть со сливочным маслом комнатной температуры. Добавить укроп, чеснок (можно что-то другое). Чуть посолить, если масло не очень соленое. Я добавила штук 6 яиц на 200 г масла, не люблю масло толстым слоем, очень приятный такой получился бутерброд.

Оставить отзыв

Совет еще

Варенье, которое начало бродить или закисать, надо немедленно переварить, добавив на 1 кг варенья 200 г сахара. Варенье при этом сильно пенится — пену надо тут же снимать, прекратить варку. Когда варенье перестанет пениться, его в горячем виде разливают в банки, дают остыть и тщательно закупоривают.