Кекс "ванильный" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Мука 2 стак. Молоко 1/2 стак. Дрожжи 30 гр. Сахар 1/2 стак. Сливочное масло 100 гр. Яйцо 2 шт. Изюм 50 гр. Миндаль очищенный 50 гр. Соль 0,25 ч. л. Ванилин 0,25 ч. л.

Способ приготовления

Дрожжи развести теплым молоком, посолить, добавить муку м завести тесто. Поставить в теплое место для подъема. Добела растереть яйца с сахаром и ванилином. Добавить размягченное сливочное масло и растереть до образования пенообразной массы. В поднявшееся тесто влить приготовленную пенообразную массу и перемешать. Добавить изюм и измельченный орех. Заполнить формы для кекса на половину. Накрыть полотенцем и дать подняться. Поставить в разогретую духовку и выпекать в течение 35-45 минут. Готовый кекс украсить сахарной пудрой.

Оставить комментарий

Пирожки с яйцом и зеленым луком

Суп с зелёным горошком и кукурузой

Кулинарный лайфхак

Мясо будет свежим 4-5 дней, если, обсушив, положить его в кастрюлю (эмалированную), залить простоквашей, сверху накрыть тарелкой, придавить грузом и поставить в прохладное место.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной