Горячий деликатесный салат

Ингредиенты

Куриное филе 300 гр. оливки без косточек 300 гр. Зеленый горошек 250 гр. Сливки 200 гр. Шампиньоны консервированные (не маринованные) 300 гр. Масло 1 ст. л.

Способ приготовления

Куриное филе мелко нарезать и слегка обжарить в течении 5-8 мин с минимальным количеством жира. Затем залить сливками и тушить при закрытой крышке 3-4 минуты. После этого добавить шампиньоны и продолжать тушить еще 4 минуты. Маслины добавить и еще через две минуты добавить зеленый горошек. Тушить еще 3 мин., посолить. Следить за тем, чтобы горошек хорошо прогрелся, но не развалился.

Подавать в горячем виде как закуску.

Комментарии
Оставить комментарий
Спагетти с курицей в томатном соусе (Сковородка)
Спагетти с курицей в томатном соусе
Салат "Зорька"
Салат "Зорька"

Совет еще

Чем мельче кусок мяса, тушка домашней птицы или дичи, тем горячее должен быть жарочный шкаф, в котором происходит жарка.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной