Селедочные лодочки

Ингредиенты

1 упаковка селедки 3 шт. картофеля продолговатого крупного сметана зелень огурец свежий для украшения

Способ приготовления

Картофель отварить в мундире, охладить, очистить. Вырезать аккуратно сердцевинку, чтобы получились "лодочки". Мякоть картофеля, селедку и зелень мелко порубить. Смешать со сметаной. Начинить лодочки. Украсить парусом - кусочком огурца.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

При жарке мяса на решетке ее следует предварительно смазать жиром, нагреть и затем уже класть мясо. В таком случае мясо не будет прилипать.