Селедочные лодочки
Ингредиенты
1 упаковка селедки 3 шт. картофеля продолговатого крупного сметана зелень огурец свежий для украшения
Способ приготовления
Картофель отварить в мундире, охладить, очистить. Вырезать аккуратно сердцевинку, чтобы получились "лодочки".
Мякоть картофеля, селедку и зелень мелко порубить. Смешать со сметаной. Начинить лодочки.
Украсить парусом - кусочком огурца.