Селедочные лодочки

Ингредиенты

1 упаковка селедки 3 шт. картофеля продолговатого крупного сметана зелень огурец свежий для украшения

Способ приготовления

Картофель отварить в мундире, охладить, очистить. Вырезать аккуратно сердцевинку, чтобы получились "лодочки". Мякоть картофеля, селедку и зелень мелко порубить. Смешать со сметаной. Начинить лодочки. Украсить парусом - кусочком огурца.

Оставить отзыв

Совет еще

Добавляйте меньше соленых приправ, если блюдо будет подаваться в холодном виде. Соленость горячей пиши ощущается меньше, чем соленость холодной - т.е. если горячая пища была нормально соленой на вкус, в охлажденом виде она окажется пересоленной.