Арбузы маринованные

Ингредиенты

На 1 литр воды - 1 ст.л. соли

3 ст.л. сахара

50 г 9% уксуса

Способ приготовления

Разрезать арбузы дольками, укладывать в банки и залить кипятком. Оставить на 5 минут, слить и залить горячим рассолом. Закрыть крышками. Вообще в этот рецепт еще добавляют в банку (на 3 литровую) 1 таблетку аспирина, но я не добавляю!

Оставить отзыв

Совет еще

Жарить овощи лучше всего быстро и при высокой температуре. Если овощи уже подсохли, добавьте воды с уксусом или яйца. Смешайте яйцо или немного уксуса с водой, приправьте солью и перцем и жарьте овощи на этой смеси с маслом в сковородке. Результат - изысканое блюдо.