Яичница в гренке (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Из хлеба приготовить чашечки (нарезать в виде цилиндра величиной с полстакана, вырезать середину), обжарить в масле. В хлебную чашечку-гренку положить масло, выпустить яйцо, положить маленькую шляпку маринованного или свежего отварного гриба и запечь в духовом шкафу, чтобы яйцо было всмятку. Подать, полив маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Неплохую глазурь можно получить, растопив шоколадные и мятные конфеты, добавив пару ложечек воды или молока.