Для теста:
1 пачка маргарина,
1 стакан кефира (можно прокисшее молоко),
соль, щепотка соды, мука. Начинка:
Нашинковать капусту,
обжарить лук.
Соединить и тушить 10 минут.
Способ приготовления
Замесить тесто и разделить на две части. Раскатать лепешки. На одну из них выложить начинку, накрыть сверху второй лепешкой. Защипнуть края, смазать желтком. Выпекать до готовности.