Салат "Садко" (2) (Русская кухня)
Ингредиенты
- капуста белокочанная - 1\2 кочана
- хлеб пшеничный - 4 ломтика
- филе слабосоленой сельди - 2 шт.
- зеленый лук - 1 пучок
- майонез - 4 ст. ложки
- чеснок - 1 зубчик
- огурец маринованный - 1 шт.
- кинза рубленая, зелень петрушки и укропа - 5 ст. ложек
- салат - 4 листа
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
Капусту нашинкуйте соломкой, слегка перетрите с солью. Хлеб нарежьте мелкими кубиками и обжарьте. Филе сельди и огурец мелко порубите. Добавьте рубленую зелень, измельченный чеснок, майонез и перемешайте. Капусту выложите на листья салата, полейте заправкой, посыпьте гренками.