Окрошка с солеными грибами

Ингредиенты

грибы соленые 200 гр. картофель отварной 4 шт. Корень хрена 1 ст. л. лук зеленый 40 гр. Зелень укропа 20 гр. Сметана 4 ст. л. квас хлебный 4 стак. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Грибы и картофель нарежьте ломтиками, зеленый лук и укроп мелко нашинкуйте. Все перемешайте с тертым хреном, залейте охлажденным квасом, посолите и заправьте сметаной.

Оставить отзыв

Пирог "Тётушка Чарли" (Духовка)
Пирог "Тётушка Чарли"
Псковская тюря
Псковская тюря

Совет еще

Овощи богаты натрием, калием, магнием. Эти минеральные вещества доставляются в организм человека в достаточном количестве при условии разнообразного питания.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой