Окрошка с солеными грибами

Ингредиенты

грибы соленые 200 гр. картофель отварной 4 шт. Корень хрена 1 ст. л. лук зеленый 40 гр. Зелень укропа 20 гр. Сметана 4 ст. л. квас хлебный 4 стак. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Грибы и картофель нарежьте ломтиками, зеленый лук и укроп мелко нашинкуйте. Все перемешайте с тертым хреном, залейте охлажденным квасом, посолите и заправьте сметаной.

Комментарии
Оставить комментарий
Яичные гнезда (2) (Духовка)
Яичные гнезда (2)
Шампиньоны, фаршированные сыром (2)
Шампиньоны, фаршированные сыром (2)

Совет еще

Соленую рыбу жарить и запекать не рекомендуется; ее лучше готовить отварной, припущенной и тушеной.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)