Закуска грибная
Ингредиенты
- грузди маринованные - 100 гр.
- маслята маринованные - 100 гр.
- опята соленые - 100 гр.
- каперсы - 50 гр.
- лук зеленый - 20 гр.
- масло растительное - 4 ст. ложки
- уксус 3%-ный - 1 ст. ложка
- горчица готовая - 1 ч. ложка
- зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
- перец черный молотый - по вкусу
- соль - по вкусу
Способ приготовления
Если грибы большие, нарежьте их ломтиками, перемешайте и выложите на блюдо. Для заправки лук порубите, каперсы натрите на крупной терке, перемешайте, добавьте уксус, масло, соль, перец и перемешайте. Полейте приготовленной заправкой грибы и посыпьте зеленью укропа.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Мясо курицы станет белым и нежным, если перед приготовлением её изнутри натереть лимоном или варить в воде с добавлением 1 чайной ложки лимонного сока.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной