Морковь с соком лайма

Ингредиенты

  • морковь - 3 шт.
  • изюм - 1 ст. ложка
  • чеснок - 1 зубчик
  • лайм - 1\2 шт.
  • масло подсолнечное - 2 ст. ложки
  • имбирь молотый - 1 ч. ложка
  • зелень петрушки
  • перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления

Изюм промойте, замочите в горячей воде на 5 минут, затем воду слейте. Морковь очистите, промойте, нарежьте соломкой. Для заправки соедините масло с соком лайма. Добавьте рубленый чеснок, часть измельченной петрушки, имбирь и соль. Перед подачей перемешайте, выложите в салатник, вокруг разложите изюм, полейте заправкой и оформите зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Креветки с коньяком
Креветки с коньяком
Мини-чебуреки (Сковородка)
Мини-чебуреки

Кулинарный лайфхак

Заваривать чай нужно только в фарфоровой и фаянсовой посуде.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной