Шашлык вегетарианский
Ингредиенты
помидоры черри - 16 шт. авокадо - 1 шт. сыр твердый - 100 гр. огурец - 1 шт. базилик - 2 веточки
Для соуса: масло оливковое - 4 ст. ложки уксус бальзамический - 1 ст. ложка перец черный молотый, соль морская - по вкусу
Способ приготовления
Мякоть авокадо, сыр и огурец нарежьте кубиками и наденьте на шампуры вместе с помидорами и листочками базилика. Для соуса оливковое масло смешайте с уксусом, морской солью и молотым перцем. Подавайте шашлыки, выложив на листья зеленого салата и полив приготовленным соусом.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Варку можно считать законченной, если рыба приобрела белый цвет, а кости легко отстают от мяса.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной