Крабовый салат с курицей и помидорами (2) (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты

Ингредиенты

  • Крабовое мясо - 125 г,
  • куриное мясо - 125 г,
  • зеленый лук - 3 стеб­ля,
  • сельдерей - 1 стебель,
  • йогурт - 1 стакан,
  • мелко нарезанный зеленый сладкий перец 0,5 стакана,
  • мелко партийный красный сладкий перец - 0,5 стакана,
  • соль - 0,5 ч. л.,
  • черный молотый перец - 0,25 ч. л.,
  • сахар -1ч. л.,
  • рубленый укроп — 1ч. л.,
  • рубленый базилик - 1 ч. л.,
  • помидоры - 6 шт., лимонный сок - 1 ст. л.

Способ приготовления

Мелко нарезать вареное куриное и крабовое мясо, а затем смешать его с овощами. Срезать с помидоров верхушки, ложкой вынуть их содержимое и смешать с мясом. Посолить, поперчить. Смешать йогурт, лимон и специи. Положить половину соуса в фарш. Нафаршировать смесью помидоры. Оставшейся половиной соуса полить на­фаршированные помидоры при подаче.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Вителло-тоннато. Соус
Вителло-тоннато. Соус
Пицца с шашлыком, помидорами и красным луком
Пицца с шашлыком, помидорами и красным луком

Совет еще

Землянику, вишню, черешню и сливы без косточек можно варить в один прием — сначала на слабом, потом на сильном огне.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной