Салат "Фламинго" (Новогодние и рождественские рецепты)
Новогодние и рождественские рецептыИнгредиенты
- Консервированные шампиньоны - 1 банка,
- консервированная фасоль - 1 банка,
- репчатый лук - 1 шт.,
- оливковый майонез для заправки,
- растительное масло для жарки.
Способ приготовления
В сковороде на растительном масле обжарить нарезанный полукольцами лук, добавить консервированные шампиньоны без жидкости и также обжарить. Через некоторое время в сковороду выложить фасоль, вылить жидкость из-под шампиньонов и тушить до испарения жидкости. Снять массу с огня, остудить, заправить майонезом, выложили в салатницу и подавать.