Салат "Нева" (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты

Ингредиенты

  • Рыба горячего копчения - 100 г,
  • картофель - 200 г,
  • соленые огур­цы - 2 шт.,
  • консервированный зеленый горошек - 40 г,
  • маслины - 30 г,
  • яблоко - 1 шт.,
  • зеленый лук - 30 г,
  • майонез - 100 г.

Способ приготовления

Мелко нарезать отваренный картофель, яблоко, огурцы, зеленый лук, добавить маслины, горошек, рыбу, заправить майонезом и перемешать. Уложить салат горкой, полить майонезом, украсить кусочками рыбы и зеленым луком.

Оставить отзыв

Совет еще

Ягоды и плоды, предназначенные для варенья, лучше собирать в солнечную и сухую погоду, непосредственно в день варки. Ягоды, снятые в дождь, содержат слишком много влаги, варенье получится водянистым, ягоды разварятся. Клубника, сорванная с грядки утром, бывает сочнее и дольше сохраняется. Ягоды должны быть одинаково спелыми — тогда и варенье будет сварено ровнее. Варенье из земляники или клубники будет вкуснее, если, перебрав ягоды, пересыпать их сахаром и дать им постоять 2—3ч, а затем уже варить.