Салат по-мюнхенски (Новогодние и рождественские рецепты)
Новогодние и рождественские рецептыИнгредиенты
Помидоры - 4 шт., репчатый лук - 2 шт., маринованные огурцы - 4 шт., вареная колбаса - 300 г, зеленый лук - 1 пучок, растительное масло - 6 ст. л., винный уксус - 3 ст. л., горчица -2 ч. л., салат - 1 кочан, соль, черный молотый перец - по вкусу.
Способ приготовления
Помидоры промыть, разрезать на 4 части и нарезать дольками. Лук очистить и нашинковать полукольцами. Огурцы мелко нарезать. Колбасу очистить и накрошить ломтиками. Зеленый лук промыть и нарезать колечками.
Перемешать растительное масло, уксус и горчицу. Посолить и поперчить. Добавить зеленый лук. Перемешать в миске с заправкой колбасу, лук, огурцы, помидоры и оставить приблизительно на 30 минут.
Салат почистить, промыть и нарезать. Разложить его по тарелкам и выложить сверху колбасную смесь.
Оставить отзыв
Совет еще
Глазированное изделие долго не черствеет и лучше сохраняется.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)