Маффины с сыром и ветчиной (Новогодние и рождественские рецепты)
Новогодние и рождественские рецептыИнгредиенты
Ветчина - 100 г, твердый сир - 100 г, молоко - 150 мл, сливочное масло или маргарин - 100 г, яйца - 3 шт., мука - 250-300 г, разрыхлитель для теста - 2 ч. л., соль, черный молотый перец - по вкусу.
Способ приготовления
Ветчину и сыр порезать небольшими кубиками. Яйца взбить с солью и черным перцем, добавить молоко и перемешать. Затем добавить размягченное сливочное масло или маргарин. Добавить ветчину, сыр и перемешать. Затем добавить муку, разрыхлитель и замесить некрутое тесто.
Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты (формочки надо немного смазать сливочным маслом) и поставить в разогретую до 180"С духовку. Выпекать приблизительно 30 минут. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.
Оставить отзыв
Совет еще
Раскатанное тесто легко переложить на противень, если навернуть его на скалку и развернуть на противне.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)