Коктейль "Красная Шапочка" (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты

Ингредиенты

  • Морковь - 1 кг,
  • клюквенный сок - 1 стакан,
  • сок 1 лимона или лимонная кислота - 0,5 ч. л.,
  • сахар - по вкусу.

Способ приготовления

Морковь натереть на мелкой терке, залить половиной стакана холодной воды и оставить на 2 часа. Затем отжать через марлю, добавить клюк­венный сок, сок лимона или лимонную кислоту, сахар по вкусу и взбить.

Оставить отзыв

Жюльен особый (Праздничные рецепты)

Жюльен особый

Совет еще

Чтобы подмороженный картофель не имел неприятного вкуса, его нужно на минуту опустить в холодную воду, а потом сварить в кипятке, добавив туда чайную ложку соли и чайную ложку уксуса.