Коктейль "Зеленый крокодил" (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты

Ингредиенты

  • Апельсиновый сок - 80 мл,
  • сок маракуйи - 80 мл,
  • анисовый аперитив «Перно» - 30 мл,
  • кубики льда - 8 шт.,
  • голубой кюрасо - 20 мл,
  • колотый лед,
  • ломтик апельсина для украшения.

Способ приготовления

Верхнюю часть шейкера наполнить кубиками льда. Добавить соки, «Перно» и голубой кюрасо. Шейкер закрыть и встряхивать с усилием око­ло 10 секунд. Бокал на 1/3 заполнить колотым льдом. Вылить туда же содержимое шейкера, процеживая его через барное ситечко. Ломтик апельсина надре­зать и прикрепить к кромке бокала.

Напиток сразу же подать с соломин­кой для напитков.

Оставить отзыв

Совет еще

Если пряная трава высушена по всем правилам и хранится в герметически закрытой, предварительно хорошо просушенной стеклянной посуде, то уже после трех недель хранения у нее развивается сильный аромат, она, что называется, настаивается. Поэтому доставать траву из банки следует быстро, а крышку закрывать плотно, иначе весь аромат весьма скоро пропадет. При аккуратном хранении она способна сохранять свои свойства несколько лет.