Кукуруза запеченная (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- кукуруза в початках - 250 гр.
- лук репчатый - 1 головка
- чеснок - 1 зубчик
- морковь - 1 шт.
- лук зеленый - 100 гр.
- бульон овощной - 1 стакан
- масло оливковое - 1 ч. ложка
- зелень петрушки рубленая - 5 гр.
- перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Лук и чеснок порубите, морковь нарежьте соломкой, зеленый лук - колечками. Подготовленные овощи обжарьте на масле, залейте овощным бульоном, тушите 2 минуты, затем добавьте зелень. Кукурузу выложите на фольгу, посолите, поперчите, сверху уложите овощную смесь. Запекайте 30 минут при 200 С. Перед подачей фольгу разверните.