Кнедлики со сливами (2)

Способ приготовления

Очищенный картофель отварить и пропустить через мясорубку. Затем добавить к картофельной массе яйца, муку и соль, замесить тесто. Готовое тесто раскатать и нарезать в форме прямоугольников. На середину каждого прямоугольника положить сливу без косточки и сахар, после чего защипнуть края. Варить кнедлики в кипящей воде до готовности.

Оставить отзыв