Клецки картофельные с крупой

Способ приготовления

Из молока и манной крупы сварить крутую кашу. Сырой очищенный картофель натереть на терке, отжать, соединить с кашей. Хлеб нарезать кубиками, обжарить на маргарине. Из картофельной массы приготовить клецки, начинить их обжаренными хлебными кубиками, края защипнуть. Отварить клецки в подсоленной воде в течение 10—15 минут. Подать как гарнир к жареному мясу или в качестве самостоятельного блюда.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Сколько в варенье класть сахара? Это зависит от кислоты ягод пли фруктов. Но минимально на 1 кг плодов нужно 1,2—1,5 кг сахара, в некоторых случаях до 2. Количество воды также колеблется от 2 до 2,5 стакана.