Чебуреки "Интернациональные"

Ингредиенты

Для теста: 2 стакана муки, 1 стакан горячей кипяченой воды, соль по вкусу

Для начинки: 400г говяжьего фарша, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, черный молотый перец, красный острый перец, кориандр, карри по вкусу

Способ приготовления

В муку влить воду, добавить соль и замесить крутое тесто. Мясо пропустить через мясорубку, добавить специи, мелко нарезанный лук и чеснок, пропущенный через чесночницу. Раскатать тесто в тонкий пласт, вырезать блюдцем кружки, выложить на каждую лепешку фарш и защипнуть края. Обжарить чебуреки в растительном масле.

Оставить отзыв

Совет еще

Выбор кофеварки важен для получения вкусного кофе. Так же, несаловажно как его готовить. Соль может добавить аромата и вкуса в кофе - добавьте немного соли в воду перед варкой. Если вы используете кофеварку с стационарной подачей воды, добавьте щепотку соли в чашку, после того как кофе готово.