Песочное тесто для пиццы

Ингредиенты

4 стакана муки, 300 г сливочного масла или маргарина, 3 яичных желтка, 3 ст. л. сметаны, 1/2 ч. л. соли

Способ приготовления

Муку смешать с солью, добавить в нее масло, порубив его ножом, затем сметану, смешанную с желтками, и замесить тесто. Тесто можно хранить в холодильнике и использовать его по мере надобности.

Оставить отзыв

Тыква с мёдом и орехами

Тыква с мёдом и орехами

Совет еще

Сливочное масло не будет темнеть при жарке, если сковородку предварительно смазать небольшим количеством растительного масла.