Мини-пицца с ветчиной и базиликом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 1 упаковка замороженного теста для пиццы (400 г),
  • 200 г помидоров,
  • 40 г томатной пасты,
  • 200 г ветчины,
  • по 1 ч. л. сушеного базилика и тимьяна,
  • 200 г тертого сыра,
  • черный молотый перец, соль по вкусу

Способ приготовления

Разморозить тесто. В миску выложить нарезанные помидоры, добавить томатную пасту, соль, пряности и перемешать. Ветчину нарезать кубиками. Раскатать тесто толщиной около 3 мм. Вырезать 20 лепешек диаметром 8—10 см и поместить на противень. На каждой лепешке ровным слоем распределить томатную массу. Разложить кубики ветчины и посыпать тертым сыром.

Выпекать 20 минут при температуре 200 °С.

Вынуть, украсить веточками зелени, ломтиками маслин или оливок и подать к столу.

Оставить отзыв

Совет еще

Толщина снимаемой у яблок кожицы не должна быть более 1 мм. Для выемки сердцевины плоды разрезают вдоль на половинки. Сердцевину (семена и жесткие части семенного гнезда) вынимают специальным закругленным ножом или обычной чайной ложкой с заостренными краями. В этом случае срез получается ровный, гладкий и плод не повреждается. Если яблоки слишком нежны и при выемке сердцевины мякоть сминается и в ней появляются трещины, порядок работы должен быть изменен - неочищенное яблоко сначала разрезают пополам, затем вынимают из него сердцевину и уже после очищают от кожицы.