Судак по-испански (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Судак (филе) 700 гр. Черствый пшеничный хлеб 200 гр. Растительное масло 2 ст. л. Чеснок 1 зубч. Апельсин 1 шт. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Хлеб измельчите на терке. Положите на разогретую сковороду масло, мелко нарезанный чеснок и измельченную на терке цедру апельсина. Филе судака посолите, поперчите, уложите на сковороду. Посыпьте хлебной крошкой и полейте соком, отжатым из апельсина. Запекайте в духовке 20-30 минут. Подавайте с отварным картофелем, оформив зеленью.

Оставить отзыв

Бургер с колбасой

Салат "Сырный апельсин"

Совет еще

Чтобы уменьшить потерю витаминов, корнеплоды при варке следует опускать в кипящую воду и варить в закрытой посуде. Они должны быть покрыты водой не более чем на сантиметр.

Новые рецепты