Суп с курицей и грибами

Ингредиенты

мякоть курицы - 100 гр. грибы вареные - 25 гр. спаржа - 50 гр. ростки соевых бобов - 20 гр. соевый соус - 2 ст. ложки вино красное сухое - 1\2 ч. ложки соль - по вкусу бульон куриный - 2 стакана

Способ приготовления

Мякоть курицы, спаржу и грибы соедините, обдайте кипятком, полейте соевым соусом, вином, посолите и оставьте на 10 минут. Курицу нашинкуйте соломкой, спаржу нарежьте кусочками, грибы - ломтиками. Курицу, спаржу, грибы и сои, залейте кипящим бульоном и варите суп до готовности.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Высушенные корни, стебли, листья помещают в стеклянные банки с плотно завинчивающейся крышкой. В таком состоянии они могут храниться до трех лет, не теряя полезных свойств. При этом стекло банок должно быть темным, а сами банки с пряностями нужно хранить в темном шкафу, ибо от света пряности разрушаются так же, как от доступа воздуха и влаги.