Канапе с анчоусами по-испански (Испанская кухня)

Ингредиенты

  • 100 г пшеничного хлеба;
  • 30 г анчоусного масла;
  • 30 г анчоусов;
  • 20 г сладкого перца;
  • 20 г каперсов;
  • 20 г майонеза;
  • маслины.

Способ приготовления

На круглые гренки намазать слой анчоусного масла. Затем перемешать мелко нарубленные анчоусы, печеные очищенные стручки красного перца и измельченные каперсы, прибавить соус майонез, перемешать. Полученной смесью намазать гренки, хорошо заглаживая поверхность.

Украсить половинкой маслины с ободком из мелко нарезанной петрушки.

Комментарии
Оставить комментарий
Редиска с маслом
Редиска с маслом
Драчена
Драчена

Кулинарный лайфхак

Дрожжевое тесто не будет липнуть к рукам, если руки предварительно смазать растительным маслом.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной