Соус маринад к рыбе (Греческая кухня)

Способ приготовления

Для приготовления соуса можно использовать растительное масло, на котором жарилась рыба. Добавить в него муку и пожарить, затем влить воду, уксус и добавить протертые помидоры (по желанию), очищенный розмарин, соль, перец и варить, пока соус не загустеет.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чем крупнее овощи, тем меньше они теряют веществ при варке.