РЫБА ПРИПУЩЕННАЯ В МОЛОКЕ (Русская кухня)
Ингредиенты
500 г отварной рыбы; 3 ст. ложки растительного масла; 4 луковицы; 2 стакана молока; соль и специи по вкусу.
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
Куски филе укладывают в посуду, переслаивая нарезанным полукольцами репчатым луком, добавляют соль, специи, заливают молоком и припускают 20-25 минут. Подают рыбу с соусом, в котором она припускалась, с отварным картофелем или картофельным пюре
Оставить отзыв
Совет еще
Овощи благодаря наличию в них органических кислот и эфирных масел обладают приятным вкусом и позволяют разнообразить пищу.