Десерт с шоколадом и вишнями (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 140 г сливочного масла,
  • 150 г сахара,
  • 4 яйца,
  • 50 г натертого шоколада,
  • 150 г муки,
  • 750 г вишни,
  • орехи и сахар для обсыпки.

Способ приготовления

Сливочное масло взбить с сахаром в рыхлую массу. Ввести желтки, натертый шоколад, муку и белки, взбитые в крепкую пену. Смесь выложить на смазанный маслом и посыпанный мукой противень слоем 2 см, сверху положить очищенные от косточек вишни, посыпать сахаром и орехами. Запекать в духовке с умеренно сильным жаром. Когда остынет, разрезать на куски и посыпать сахарной пудрой.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Кусочки курицы имеют неодинаковую толщину и узкие части обычно быстрее готовятся и подгорают в микроволновке. Чтобы предотвратить это неприятное явление заверните сначала кончики в фольгу (фольга отражает электромагнитные волны). Спустя некоторое время фольгу можно убрать. И не забывайте, что узкие части кладутся как можно дальше от края посуды.