Каша пшенная с творогом (3) (Русская кухня)

Ингредиенты

  • 1 стакан пшена;
  • 1 стакан творога;
  • 2 ст. ложки сливочного масла;
  • 2 ст. ложки сахара;
  • 3-4 стакана воды;
  • соль — по вкусу

Способ приготовления

В кипящую подсоленную воду всыпать перебранное и промытое пшено и варить до полуготовности, затем добавить сливочное масло, соль, сахарный песок, творог. Все компоненты хорошо перемешать и варить кашу до готовности. Отдельно подать молоко, простоквашу, кефир.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

К жирному мясному блюду вроде плова, или хорошему стейку, приготовленному на мангале, подойдут салаты: из яблок и чеснока; из вишен, лука, зеленых перьев чеснока и укропа; из помидоров и репчатого лука; из стеблей сельдерея и т.д.
К рыбе подойдет салат из мягких отварных овощей (морковь, картофель с луком) и острой заправкой из хрена, перца, лимонного сока и маслин.