Каша пшенная с творогом (3) (Русская кухня)
Ингредиенты
- 1 стакан пшена;
- 1 стакан творога;
- 2 ст. ложки сливочного масла;
- 2 ст. ложки сахара;
- 3-4 стакана воды;
- соль — по вкусу
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
В кипящую подсоленную воду всыпать перебранное и промытое пшено и варить до полуготовности, затем добавить сливочное масло, соль, сахарный песок, творог. Все компоненты хорошо перемешать и варить кашу до готовности. Отдельно подать молоко, простоквашу, кефир.