Перец, фаршированный творогом

Способ приготовления

У перца срежьте крышечку, удалите семена. Творог протрите. Лук мелко порубите. Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте зелень укропа, посолите, перемешайте. Перец нафаршируйте творожной начинкой, охладите, нарежьте колечками.

При подаче оформите зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный. Чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.