Печенье с миндалем

Ингредиенты

300 г муки
125 г какао-порошка
50 г очищенного и измельченного миндаля
щепотка соли
4 ст.л. мягкого сливочного масла
150 г сахара
1 яйцо
ванилин

Способ приготовления

Смешать муку, какао, соль, миндаль. Яйцо взбить с сахаром, ванилином и маслом. Добавить мучную смесь, вымесить тесто.
Раскатать тесто слоем 5 мм, вырезать печенье (сверху присыпать миндалем).
Выпекать печенье на смазанном противне 15 минут при 180 градусах.

Оставить отзыв

Совет еще

При запекании в фольге или мешке Рыба солится в несколько раз больше, чем обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).