Запеканка из макарон с творогом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  •  Макароны перья 100 г
  • Творог 200 г
  • Яйцо 1-2 шт.
  • Сыр 30 г
  • Сахар по вкусу
  • Ванилин
Макароны перья 100 г
Творог 200 г
Яйцо 1-2 шт.
Сыр 30 г
Сахар по вкусу
Ванилин

Способ приготовления

Макароны отварить до готовности в подсоленной воде. Промыть и слегка остудить. Творог перемешать с яйцом и слегка взбить. Добавить к ним ванилин и сахар. Смешать творог с макаронами. Выложить в смазанную маслом форму. Посыпать сверху тертым сыром. Поставить в разогретую до 200 градусов Цельсия духовку и запекать 10-15 минут.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
"Чили кон корне" (1)
"Чили кон корне" (1)
Куриные голени, тушенные в красном вине
Куриные голени, тушенные в красном вине

Кулинарный лайфхак

Чем выше плотность и ниже точка кипения жидкости, тем быстрее варится или жарится продукт. Поэтому в масле пища готовится быстрей, чем в воде. Но есть еще один прием, призванный сократить время пребывания «у станка». Это - предварительная панировка продуктов перед жареньем, т.е. обваливание или обволакивание продуктов в сыпучих (мука, манка, сухари или сахарная пудра) или жидких веществах (яйцо, сироп, сметана, майонез). Все эти ухищрения служат только одному: укрывают продукт, создавая оболочку, в которой сохраняется сок.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной