Чалпак (Узбекская кухня)
Ингредиенты
3 ст.муки, 1 ст.воды, 30 г дрожжей, 100 г растительного масла, соль.
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Дрожжевое тесто разделать на куски по 100 г. Раскатать круглые лепёшки толщиной 5 мм и обжарить. Подать к чаю, варенью, варёным яйцам.
Оставить отзыв
Совет еще
После долгого хранения изюм твердеет и теряет свой вкус. Сбрызните изюм водой или вином, накройте крышкой и поместите в микроволновую печь на 30 секунд - Вы удивитесь результату.