Айва десертная с начинкой (Узбекская кухня)

Ингредиенты

айва 4 шт. Сливочное масло 1,5 ст. л. Мед 2 ст. л. Изюм 50 гр. Миндаль 90 гр. Сахар 1 ч. л. сгущенка 2 ст. л. Сливочное масло 50 гр.

Способ приготовления

Айву очистить, вырезать сердцевину, нафаршировать взбитым с маслом мёдом и варить на пару 35-40 мин. Выложить на тарелку и охладить. Изюм залить кипятком, затем смешать с миндалем и наполнить айву. Сгущёнку растереть с маслом и полить айву.

Комментарии
Оставить комментарий
Цукатники
Цукатники
Греческий соус "Дзадзики"
Греческий соус "Дзадзики"

Совет еще

Жир снятый с бульона, ароматен и нежен на вкус. Выпарите из него влагу, процедите и обязательно используйте для готовки. Особенно хорошо тушить с этим жиром овощи.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)