Блины по-памирски (Таджикская кухня)

Ингредиенты

375 г муки, 600 мл воды, 15 г сахара, 35 г растительного масла, 100 г сметаны или 50 г сливочного масла или 150 г кислого молока, соль.

Способ приготовления

Замесить жидкое тесто и выпечь блины. Подать со сметаной, сливочным маслом или кислым молоком.

Оставить отзыв

Грейпфрутовый салат

Грейпфрутовый салат

Салат из морской капусты с яйцами

Салат из морской капусты с яйцами

Совет еще

Овощи лучше заливать горячей водой, что уменьшает потери ценных питательных веществ и витаминов.