Янчмиш (Домашние конфеты из орехов и изюма) (Узбекская кухня)
Ингредиенты
500 г орехов, 500 г изюма, 100 г кукурузного толокна, 30-40 капель фруктовой эссенции.
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Орехи прокалить и растолочь в ступе или пропустить через мясорубку вместе с изюмом и толокном. Добавить эссенцию, сформовать шарики величиной с грецкий орех и обвалять в сахарной пудре.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
При запекании фаршированной птицы вместо того, чтобы зашивать ее, воткните с двух сторон разреза тонкие деревянные палочки и переплетите их крепкой ниткой или тонким шпагатом; после запекания палочки легко удалить.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной