Салат из редиса по-ташкентски (Узбекская кухня)

Ингредиенты

Луковица 2 шт. Уксус 1 ч. л. Лимонный сок 1 ч. л. Баранина отварная 200 гр. Зелень сельдерея 1/2 пуч. редис 300 гр. Растительное масло 100 мл. Красный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Лук нарезать кольцами, посолить, полить смесью из уксуса и лимонного сока, поперчить и оставить на 30 мин. Смешать ломтики мяса, зелень, кружочки редиса, лук и масло.

Оставить отзыв

Запеканка (Налистники) (Духовка)
Запеканка (Налистники)
Каша овсяная с сухофруктами (СВЧ)
Каша овсяная с сухофруктами

Совет еще

Если пряная трава высушена по всем правилам и хранится в герметически закрытой, предварительно хорошо просушенной стеклянной посуде, то уже после трех недель хранения у нее развивается сильный аромат, она, что называется, настаивается. Поэтому доставать траву из банки следует быстро, а крышку закрывать плотно, иначе весь аромат весьма скоро пропадет. При аккуратном хранении она способна сохранять свои свойства несколько лет.

Новые рецепты

Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка) Пирожное "Кофейное"  (Духовка)