Салат из редиса по-ташкентски (Узбекская кухня)

Ингредиенты

Луковица 2 шт. Уксус 1 ч. л. Лимонный сок 1 ч. л. Баранина отварная 200 гр. Зелень сельдерея 1/2 пуч. редис 300 гр. Растительное масло 100 мл. Красный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Лук нарезать кольцами, посолить, полить смесью из уксуса и лимонного сока, поперчить и оставить на 30 мин. Смешать ломтики мяса, зелень, кружочки редиса, лук и масло.

Оставить отзыв

Чебуреки по-одесски

Чебуреки по-одесски

Хлеб "Чесночный" (Духовка)

Хлеб "Чесночный"

Совет еще

При разделке мяса, когда нужно отделить плёнки, жилы, жир, одной рукой нужно держать мясо, а другой нож. А вот роль третьей руки, которая держит отделяемую часть может выполнить зажим типа крокодильчик. Пружину необходимо заменить на более сильную.

Новые рецепты

Салат "архангельский" Лук, Яйцо вареное, Помидоры, яблоки, сыр твердый, Майонез Салат "кантон"  (Швейцарская кухня) Салат "гранатовый браслет" гранат, Грецкие орехи, сыр твердый, Чеснок, Майонез, Соль Салат "взрыв вкуса"  Соевый салат с колбасным сыром  Салат из сыра со спаржей  Салат с сыром камамбер  Салат из сельдерея и рокфора  Салат с колбасным сыром  Простой салат с брынзой