Салат из редиса по-ташкентски (Узбекская кухня)

Ингредиенты

Луковица 2 шт. Уксус 1 ч. л. Лимонный сок 1 ч. л. Баранина отварная 200 гр. Зелень сельдерея 1/2 пуч. редис 300 гр. Растительное масло 100 мл. Красный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Лук нарезать кольцами, посолить, полить смесью из уксуса и лимонного сока, поперчить и оставить на 30 мин. Смешать ломтики мяса, зелень, кружочки редиса, лук и масло.

Оставить отзыв

Айнтопф из капусты "по-швабски"
Айнтопф из капусты "по-швабски"
Салат с печенью трески (2)
Салат с печенью трески (2)

Совет еще

Мясной бульон солите за 30 минут до окончания его варки, рыбный – в начале варки, грибной – в конце.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)