Курица с чесноком и зеленью

Ингредиенты

Курица 1 кг. Репчатый лук 6 шт. Чеснок 3 зубч. Зелень (лук, петрушка, укроп) 1 пуч. Соль   по вкусу Перец горошком 10 шт.

Способ приготовления

Разрезать курицу на четыре части и обжарить на растительном масле. Лук почистить и нарезать полукружками. Добавить лук к курице. Чеснок и зелень мелко порезать и положить в сковороду. Все посолить и посыпать перцем. Закрыть плотно крышкой и тушить на маленьком огне до готовности (минут 40).

Комментарии
Оставить комментарий
Картофельный салат с сыром (2)
Картофельный салат с сыром (2)
Творожный пирог с малиновым соусом
Творожный пирог с малиновым соусом

Совет еще

Чтобы мясо не пригорело и не стало сухим, в духовку ставят небольшой сосуд с водой. Пар предохранит мясо от пригорания и пересыхания.

Новые рецепты

Свиные ребрышки с капустой тушеные  (Сковородка) Мясной суп с окороком и томатом  Луковый французский суп (2)  Лимонный суп на курином бульоне  Куриный суп с помидорами  Куриный суп с омлетом  Куриный суп с кабачками и баклажанами  Картофельный суп с мясом и вермишелью  Суп из чечевицы на курином бульоне  Суп из телятины с томатом (2)