Сырники с морковью (4)

Способ приготовления

Морковь натрите на тёрке. Творог соедините с тёртой морковью, сахаром, манной крупой, ванильным сахаром и корицей. Перемешайте. Яичные белки взбейте в пену и ведите в творожную массу. Сформуйте из массы сырники диаметром. Запекайте до золотистого цвета.

При подаче оформите листиками мяты и подлейте фруктовый сироп.

Оставить отзыв

Совет еще

Соленые грибы нельзя хранить в тепле, но нельзя и замораживать: в том и другом случае они темнеют. Сухие грибы храните в закрытой посуде, иначе улетучится аромат. Если сухие грибы при хранении раскрошились, не выбрасывайте крошки. Истолките их в порошок и храните в хорошо закупоренной стеклянной банке в сухом, прохладном месте. Из этого порошка можно готовить грибные соусы и бульоны.