Рисовый салат с маринованными грибами

Рисовый салат с маринованными грибами

Ингредиенты

Маринованные грибы 200 гр. Лимонный сок 1 ч. л. Растительное масло 60 мл. Маслины 12 шт. Рис 100 гр. Зелень   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Маринованные грибы промывают, мелко нарезают и слегка пассеруют в части растительного масла. Очищают маслины (10-15) от косточек и мелко нарезают. Варят рассыпчатый рис в большом количестве подсоленной воды. Воду сливают. Рис охлаждают. Соединяют рис, маслины, грибы и рубленую зелень.

Заправляют салат растительным маслом, смешанным с лимонным соком, солью и перцем по вкусу.

Комментарии
Оставить комментарий
Кофе на молоке (способ II)
Кофе на молоке (способ II)
Салат из тыквы и яблок (2)
Салат из тыквы и яблок (2)

Кулинарный лайфхак

Если подвял салат, положите его листья на несколько минут в холодную воду. Недостаток витаминов возместите измельченной свежей зеленью.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной